CANNOLI SICILINI
https://ricette.giallozafferano.it/Cannoli-siciliani.html
Quali Sono gli ingredienti?
Per Cannoli:
- Se usano 260 g de farina
- Se usano 30 g strutto di frigorifero
- Se usa 1 cucchiaino di sale fino
- Se usano 10 g di aceto di vino bianco
- Se usano 20 g di zucchero
- Se usano 5g di cacao amaro in polvere
- Se usano 20 g di uova
- Finalmente, se usano 60 g di marsala.
Per Il Repieno:
- Se usa 1 kg di ricotta di pecora
- Se usano 130 g di zucchero
- Se usano 80 g di gocce di cioccolato fondente
Da dove viene in Italia?
Questa ricetta è da Sicilia in Italia.
L’hai mai mangiato?
Si!! Io ho mangiato questa cibo e mi amo il repieno. Era molto buono.
Ti piacerebbe mangiare questo piatto? Perché?
Io piacerebbe mangiare i cannoli sicilini. I cannoli sono mi preferita dolche e la mia nonno cucina i cannoli buoni.